Экскурсия на завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо

Экскурсия в Абрау Дюрсо

Адрес: Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная 19
Телефон: 8 (918) 040-15-97

1Экскурсия на завод шампанских вин Абрау-Дюрсо является одной из самых популярных и посещаемых на черноморском побережье.

Узнать историю возникновения этого знаменитого завода хотят очень многие. Я тоже посетила берег красивейшего озера Абрау, где и расположен завод шампанских вин.

На экскурсию по заводу можно отправится с экскурсионной группой. А можно самостоятельно приехать и дождаться, пока сформируются группа. Стоимость входа на человека с дегустацией 900 руб. Заявленное время экскурсии 1 час 20 минут.

Итак, начинается экскурсия с общего рассказа о заводе и его основателях. Затем гостей приглашают в небольшой кинотеатр, где демонстрируют фильм об Абрау-Дюрсо. Я восприняла фильм скептически, но на деле он оказался очень даже интересным.

После гостей проведут по некоторым экспонатам, которые демонстрируют условия произрастания виноградной лозы, а также способах сборки винограда.

Просмотр экспонатов на заводе

Просмотр экспонатов на заводе

Самое интересное начинается, когда мы спускаемся на глубину 26 м. Здесь расположены винные погреба и производство.

Надо сказать, что шампанское на заводе делают двумя способами. Первый способ – это старинная французская технология, очень трудоемкая и требующая довольно много времени.

Абрау Дюрсо экскурсия по заводу

Абрау Дюрсо экскурсия по заводу

При этой технологии шампанское созревает прямо в бутылках. Вся работа по удалению осадка, декупажу, выполняется людьми. Шампанское, изготовленное таким методом стоит дороже обычного. Цена бутылки в фирменном магазине 650 рублей. В винных погребах, которые посещают гости завода хранится в бутылках шампанское, изготавливаемое по такой технологии.

Шампанское Абрау-Дюрсо

Шампанское Абрау-Дюрсо

Здесь довольно прохладно, очень сыро. Бутылки, стены покрыты винной плесенью. Воздух наполнен ароматом шампанского. Самые интересные фотографии с экскурсии по винзаводу делаются именно в этих погребах, на фоне многих тысяч бутылок.

Стены с кирпичной кладкой начала 20 века, низкие потолки – все это создает интересную атмосферу.

Пройдя по длинному низкому коридору мы попадаем на современный винзавод с механизированным производством. Узнать о том, как изготавливают массовое шампанское в наши дни тоже интересно. Мы видим вместо бутылок стальные емкости, в которых хранится вино и благодаря которым сроки созревания шампанского заметно сокращаются. Как уверяет экскурсовод, качества шампанского, сделанного по современной технологии не уступают шампанскому, изготовленному традиционным способом.

При всей технологичности процесса изготовления, частичный людской труд все равно присутствует, для того, чтобы мастера не утратили своих профессиональных навыков.

Экскурсия заканчивается в окружении многометровых стальных цистерн, полных шампанского, что удивляет и обескураживает. Вот такой вот этот завод  – завод с богатой историей и современными способами производства. Здесь интересным образом сочетаются традиции и инноваторские методы изготовления шампанского Абрау-Дюрсо.

Как удобнее проехать к экскурсии

абрау карта как проехать

Смотрите также

Комментарии (18)

Денис 11.07.2016 19:20

В какое время в будни дни проводятся экскурсии? И куда подходить?

Юля Никулина Юля Никулина 10.03.2017 18:00

Экскурсии проводятся каждые полчаса примерно. Подходить надо за ворота к главному зданию. При въезде в Абрау дорога уходит влево. Затем направо и вы увидите большую парковку. Если с низа заходить, то доходите наверх, самое дальнее здание справа.

Юля Никулина Алексей 11.03.2017 16:38

После экскурсии тебе ненавязчиво предлагают купить их продукцию. Выход на свободу только через магазин))) Нет, ну ты конечно можешь отказаться. Но в нашей группе покупали все!

Юля Никулина Ирина 11.03.2017 16:38

Внизу холодно очень и сыро.

Александр (г. Омск) Александр (г. Омск) 28.05.2017 01:25

Клевая экскурсия – одна из любимых. Согласен, лучше в кроссовках

Юля Никулина caty_haritonova 18.03.2017 20:08

Экскурсия классная, только вот нас в агентстве не предупредили, что надо сдавать детей…С детьми не пускают!!! Можно подумать, что там агитация алкоголизма. Наоборот, не мой взгляд, эта экскурсия расширяет кругозор, дает много новой информации. Странно и глупо, что с детьми не пускают.

Юлия 05.04.2017 02:55

Мы в августе 2016 были с ребенком 4 лет на экскурсии.Там есть комната для детей, но это по желанию родителей и ребенка.

Лариса Топчиева Лариса Топчиева 24.04.2017 20:36

Приезжаем сюда каждый год и каждый год что-то новенькое появляется. Отлично!

Анна 28.04.2017 13:37

Подскажите, в выходные есть экскурсии и сколько стоит?

Юля Никулина Юля Никулина 29.04.2017 11:00

Анна, работают. Экскурсию можно забронировать на оф. сайте visitabrau.ru/wine-tourism/excursions/with-degust-abrau-home

Антонина 07.07.2017 14:34

Скажите, пожалуйста, ребенку 8 лет, можно ли посетить завод с экскурсией без дегустации?

Юля Никулина Юля Никулина 07.07.2017 15:22

На экскурсию по самому заводу детей не пускают. Есть детская комната, где детей можно оставить на время экскурсии.

Анна 09.07.2017 21:34

Здравствуйте!
В будние дни есть возможность посетить завод? Какова нынешняя стоимость экскурсии?
Спасибо!

Юля Никулина Юля Никулина 17.07.2017 15:15

В будни экскурсии есть. Стоимость на 2017 год экскурсии с дегустацией – 900 рублей. Продолжительность 1 час 20 минут. Сеансы в 20-00 и 21-00 – 1000 рублей.

Алена 20.07.2017 08:33

Скажите,сколько стоит экскурсия без дегустациии? Модно ли взять детей с собой (3 года и 13 лет), если экскурсия без дегустации?

Светлана 19.03.2018 22:14

Были на экскурсии 18.03.2018. На дигустацию детей не пускают. Но по погребам экскурси с детьми пускают. Дети были в восторге, таинственные туннели, огромные бочки, бутылки, привидение. Дети наши не знают ничего о спиртном. Поэтому для них было это просто приключение. Третий день дома, гундят, поехали в путешествие в подземелье Абрау. Так что мы довольны, и при первой возможности с детьми опять поедим.

Оксана 06.07.2018 12:39

Мы были с мужем на экскурсии с дегустацией, а дочь 11 лет-пошла по заводу с группой без дегустации.Мы пошли почти одновременно, но они ходили по заводу дольше и показали им тоже больше, так как у нас время ушло на дегустацию.Дочь была довольна все хорошо слышала и много фотографий наделала. В магазине потом купила себе безалкагольный “Абрау юниор”, кстати очень вкусный напиток

Наталья 09.10.2018 16:13

Скажите, с детьми туда можно поехать? Если ребенку 1 год,нас с ним пустят на завод?

Оставить комментарий